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넓고 깊은 동해바다에서 헤엄치던 밀복의 말과 에너지가 국물 속에 맑게 우러납니다.
시원하게 감치는 맛은 가슴부터 씻어내는 듯 진정한 해장을 느끼게 해주기에 술 드신 다음 날이나 속이 허한 날 이만한 국물이 또 없을 겁니다!

담백하고 고소한 복어는 살짝 구워서 그대로 즐기고 시원하게 우러난 육수에 데친 야채들은 풍미를 더합니다.
그 깔끔하고 단아한 맛에 입 안은 행복해지고 풍성한 영양으로 몸은 건강해지는 기분!
오직 복어세상에서만 만나실 수 있는 요리입니다!

지방은 적고 단백질은 풍부해 탄력 있는 복어 살코기에 매콤달콤 간간하게 베어든 감칠맛의 양념!
정겨운 사람들과 술 한 잔 곁들이기에도 딱이고 연인들끼리 나눠먹어도 더없이 좋은 사랑스러운 맛!

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